近日，玉泉区小黑河镇郭家营村的千亩农田里机器轰鸣，冬黑麦播种作业全面铺开。曾经秋收过后就归于沉寂的冬闲田，如今变身优质饲草生产基地。呼和浩特持续扩大冬黑麦规模化示范种植面积，推广“冬黑麦+青贮玉米”轮作模式，补齐本地奶牛养殖饲草供给短板，并依托土地流转带动村民稳定增收，为自治区首府乡村振兴注入产业新活力。
优质粗饲料是奶牛养殖的“压舱石”，饲草供应稳不稳、结构合不合理，直接关系奶源质量和养殖成本。每到冬春之交，呼和浩特本地不少奶牛养殖场都会面临粗饲料青黄不接的现实压力。示范推广冬黑麦，正是填补饲草供给缺口的一条全新路径。冬黑麦秋季播种，次年5月底至6月初即可收割饲草，收获之后正好赶上青贮玉米播种；等到秋季青贮玉米收割完毕，再回茬播种冬黑麦，形成“冬黑麦+青贮玉米”一年两熟的轮作闭环，有效唤醒沉睡的冬闲土地，提高土地复种指数。
郭家营村此次播种的冬黑麦为“白基1号”品种，属于粮饲兼用品种，叶量大、茎秆柔软，营养丰富、适口性好，抗寒、抗旱、抗病、抗倒伏性能突出，适合在呼和浩特冬闲田越冬生长。
“冬黑麦抗寒耐旱，不与主粮争地、不争农时，精准填补了冬春至初夏的饲草供应空白，兼具生态、增草、增收三重效益。”呼和浩特市农牧局副局长吕莉华告诉记者，推广冬黑麦种植，是落实自治区饲草供给提升工程部署要求，夯实自治区首府草畜一体化发展的重要抓手。呼和浩特立足青贮玉米早收获的茬口优势，大力推行“一地两种”粮草轮作，进一步丰富本地奶牛养殖粗饲料供给结构，助力呼和浩特畜牧业高质量发展。
土地流转，让村民从繁重的田间劳作中解放出来，土地红利实实在在落到群众口袋里。郭家营村村民王林香向记者说起变化：“以前种自家地，完全看年景，收入不稳定。买种子、化肥，再加上其他成本，辛辛苦苦一年，扣除各类开支，实际到手收入并不高。”
土地流转给经营主体之后，村民不再需要投入劳动力和农资成本，每年可以拿到每亩700元的土地租金。“土地租出去后，还能外出务工、就近打零工，多一份收入，收益比以前好，生活也更安稳踏实。”王林香说。
产业发展，销路先行。项目落地之初，供货销售订单就已经全部落实，市场渠道稳定可靠。该基地负责人、内蒙古双季源农业科技有限公司总经理姜玉春介绍，冬黑麦草蛋白含量高、易消化，亩产可达1300斤至1400斤，可作为苜蓿干草、燕麦草的优质替代饲草，深受各大牧场欢迎，市场上冬黑麦干草供不应求。
郭家营村千亩冬黑麦示范片，是呼和浩特做大饲草产业、盘活冬闲田的重要实践。过去，秋收结束后的冬闲田大多闲置，土地价值得不到充分释放。如今，通过发展饲草轮作，一地实现双重产出，一头保障本地奶牛养殖饲草需求，一头带动农户增收，实现种养结合、农牧双赢。
记者 杨彩霞
