9月15日，记者走进赛罕区黄合少镇后窑子村的有机胡萝卜种植地，见到该村党支部书记赵利俊，他正蹲在田间与农户交流农事。
记者看到，农户们俯身忙碌，一手抓住胡萝卜缨轻轻拔起，抖落附着的泥土，一根根色泽橙红、饱满紧实的胡萝卜便显露出来，随即被整齐码放成堆。一旁，来自榆林镇的务工村民四闺女正忙着清理胡萝卜缨，劳作中的她眉眼带笑，丝毫不见疲惫。“在‘家门口’干活，心里特别踏实，一天能挣180元。村里还提供免费午餐、统一接送，方方面面都很贴心。”四闺女说。
四闺女脸上的笑容，是后窑子村有机胡萝卜产业蓬勃发展、带动村民及周边群众增收致富的生动写照。
2021年，后窑子村着手打造“一村一品”特色产业，赵利俊多次带队外出考察学习后，确定发展思路：利用村内闲置坡梁旱地，规模化发展有机胡萝卜产业。他牵头成立合作社，通过统一土地流转、统一标准化种植、统一田间管护、统一产品销售的模式，整合连片村内闲置土地，为特色产业规模化发展夯实基础。
“产业发展初期，有机胡萝卜主要依靠线下自销，销售渠道单一，且每一个环节都需要持续的资金投入。”赵利俊回忆，最艰难的阶段，他四处奔走、向亲友筹措资金，咬牙扛过产业发展的低谷期。“前期投入大、回报周期长，一度让我们压力倍增。2024年成为产业发展的转折点，线上销售订单持续攀升，产品销路全面打开。”赵利俊说。
“今年的有机胡萝卜基本是采收多少、售出多少，没有库存积压，日均发货量达4000单，白天采收的胡萝卜，当晚就能全部打包发出。”赵利俊掏出手机，向记者展示线上销售平台的实时订单数据，页面显示仅待发货订单就有2881单。目前，后窑子村有机胡萝卜产业日常用工100余人，负责采收、包装、发货等环节。
后窑子村村民收入主要来自土地流转费、产业分红和务工费。赵利俊表示，每亩土地可获300元流转费，叠加200元的产业收益分红。有机胡萝卜产业长期用工，年均务工时长不少于10个月，村民人均年务工收入约5万元。
“好产品不愁销路，做农业不能急于求成，贵在坚守、重在品质。”赵利俊说，后窑子村坚持生态种植，种植地块干净无污染，生长过程不施化肥、不打农药、不用除草剂，全程依靠人工除草，施用蚯蚓粪有机肥，从源头上保障有机胡萝卜的品质。
2025年，后窑子村有机胡萝卜产业毛收入超2000万元。今年，全村种植规模扩大至3000亩，预计全年产业毛收入可达4000万元。
产业振兴提质增效的同时，乡村文化振兴、人才振兴同步推进、同频发力。“飞出去的娄娄，飞呀么飞回家，爹妈见了乐开了花。如今山沟变成了聚宝盆，后窑子村的故事传佳话。”今年，后窑子村立足特色产业发展实际，创作村歌《后窑子的故事》。“物质富足的同时，要用文化凝聚起村民的心。”赵利俊说。
正如歌词所写，如今，后窑子村的发展也吸引了不少大学生返乡就业。“今年年初，我辞职后回村发展。村里有机胡萝卜产业发展势头强劲、前景广阔，我对家乡的未来充满信心。”返乡大学生郭佳新告诉记者。
小小的有机胡萝卜，正持续激活后窑子村乡村振兴新动能。
记者 杜拉罕 文/图
