日前，记者从内蒙古自治区政府新闻办召开的食品安全宣传周新闻发布会上了解到，自治区交通运输部门聚焦散装液态食品运输监管关键环节，通过源头管控、规范整治、制度赋能、协同共治等多项有力举措，全方位、全链条压实监管责任、规范行业秩序，持续夯实辖区食品运输安全基础，推动散装液态食品运输行业安全、规范、有序发展。
自治区交通运输部门开展散装液态食品运输全域拉网式排查，全面摸清行业运输底数，建立动态更新的监管台账，实现监管对象底数清晰、情况明晰、管控全覆盖。严格落实运输准入与车辆管控制度，严格执行“专车专用、一车一清洁、一货一消毒”管理规范，对车况不达标、消毒流程不规范、运营资质不合规的车辆，一律责令立即停运整改。落实《重点液态食品道路散装运输联单管理工作规范》，明确单据、消毒、培训等相关记录留存不少于两年的硬性标准，从严查处各类违规操作行为。
为深化协同共治模式，打通全链条监管闭环，持续强化跨部门联动协作，全面落实散装液态食品监管协作机制。交通运输、市场监管等部门定期互通企业资质、车辆监管情况、行政处罚、风险隐患等关键信息，聚焦食品厂区、物流园区、货运场站、高速公路服务区等重点区域，常态化开展联合执法检查，统一执法标准、共享监管成果，有效填补监管漏洞、消除监管盲区，构建起跨部门共治格局，让食品运输监管无死角、无盲区。
日常工作中，自治区交通运输部门坚持监管与引导并重，开展专项整治和问题整改“回头看”，严防安全隐患反弹。聚焦联单使用、罐体消毒、温湿度管控、应急处置等关键环节，开展从业人员专项培训，实现从业人员培训全覆盖。推动监管模式向“企业主动履责”转变，推行企业食品安全隐患内部报告奖励机制，引导企业主动排查、整改安全隐患。
记者 祁晓燕
